Idee Sfiziose

Salve a tutti, non so se a voi sia mai successo di tornare a casa ed avere da mangiare solo un po di pane vecchio, della verdura, un po di formaggio e dei medaglioni di prosciutto. Si potrebbero mangiare queste cose sopra elencate separatamente, ma dopo il secondo boccone ne avrete già abbastanza, presi singolarmente sono piatti noiosi, ma qualsiasi piatto con un po di fantasia può diventare divertente e sfizioso.
L'altra sera, mi è capitata la situazione descritta prima, dopo più di un quarto d'ora a pensare cosa possiamo fare con così poche cose? Io e le mie amiche alla fine abbiamo optato per la scelta più semplice e veloce, dopo aver tagliato il pane abbiamo tostato alcune fette con i medaglioni di prosciutto cotto e formaggio tagliati a cubetti, ed altre fette con i spinaci, che erano la verdura che avevamo quel giorno, ed altro formaggio.
Anche se è un piatto che può sembrare banale e poco nutriente non è così,  noi dopo aver mangiato tre crostini a testa stavamo scoppiando, consiglio di provarli a tutti.
Se li avete già fatti e conoscete altri abbinamenti e vi fa piacere condividere le vostre invenzioni anche con noi commentate grazie!
Saremo fiere di cucinare e provare anche le vostre ricette.

-Debs