Il salmone è una dei pesci che adoro di più, ma puntualmente non so come cucinarlo, il suo gusto un po particolare non si abbina con molte cose. L'altro giorno mi erano avanzati dei fagiolini e dei pachino, dopo un quarto d'ora che osservavo tutti i vari alimenti mi è venuta l'idea: perchè non unirli e farlo diventare un piatto unico? Ho preso una teglia per il forno ci ho messo la carta stagnola sopra, dopo di che ho messo i fagiolini, il salmone e i pachino uno sopra l'altro e chiuso il tutto. Il risultato è stato ottimo!!
-Debs
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